Tuzlu yiyecekleri sevenlerin kaderi dış etkenlerin elinde, baharatlı yiyecekleri seven kişiler ise mükemmeliyetçi özellikteler... Bitter çikolata sevenler sosyal tiplerken, sütlü çikolata sevenler sessiz ve yalnız kalmaktan hoşlanan tiplerdir.
(alıntıdır.)
Peki, siz hangi yiyecekleri daha çok seviyorsunuz?
Canınız tuzlu yiyecekler çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Üzerine bolca tuz serpilmiş patates kızartması tabağını hiçbir şeyi arzulamadığınız kadar istemeye başladıysanız mineral eksikliğiniz olabilir. Araştırmalar gösteriyor ki düşük kalsiyum içeren beslenme alışkanlıkları olan kadınların canları, yeterli miktarda kalsiyum alanlara oranla daha çok tuzlu yiyecek çekiyor. Tat ve koku üzerine bir araştırma merkezi olan Philadephia'daki Monell Chemical Senses Center Araştırma Görevlisi Dr. Michael Tordoff’a göre muhtemel sebeplerden biri şu olabilir: Sodyum, kandaki kalsiyum oranını geçici olarak yükseltir. Bu da vücudun bu sorununu çözdüğüne inanmasına neden olur. Vücudundaki diğer minerallerin oranı da düşük olabilir. Hayvanlar üzerindeki araştırmalara göre tuzu bir çırpıda yiyip yutan deneklerin kalsiyum, demir ve potasyum oranlarının düşük olduğu gözlemlenmiş.
Sizin için ne anlama geliyor
Her şeyi akışına bırakıyorsunuz. Hirsch, araştırmasında, tuzlu yiyecek sevenleri, kontrolü kaderin ellerine bırakmış olanlar olarak tarif ediyor. Yani bu tip insanların inancına göre kaderleri, kendi eylemleri ile değil tamamen dış etkenlerce belirleniyor.
Canınız çikolata çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Elinizin çikolataya uzanmasının sebebi o tadın sizi kendinizden geçireceğini bilmeniz. Hirsch’e göre çikolatanın böyle bir etki yaratmasının sebebi, serotonin hormonunu harekete geçirmesi. Çikolata aynı zamanda tatlı bir antidepresan görevi de görüyor. Mutluluk hormonları dibe doğru düşüşe geçtiği zaman hızlıca bir kaldırma kuvvetine ihtiyaç duyar. Yani vücudunuz çikolatayla kendini iyi hissediyor.
Sizin için ne anlama geliyor
Bu sorunun cevabı canınızın çektiği çikolatanın çeşidine göre değişiklik gösteriyor:
Bitter çikolata: Siz sosyal bir böceksiniz; parti insanısınız ve takım çalışması gerektiği zaman aranan ofis çalışanlarından birisiniz.
Sütlü çikolata: Sessizsiniz ama gözlem gücünüz kuvvetli. Mükemmel bir öğleden sonra geçirmek istemeniz, şunları yapmayı planlamanız demek: Yalnız başınıza koşuya çıkmak ya da iyi bir kitapla baş başa kalmak.
Canınız baharatlı yiyecekler çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Eğer serinleme ihtiyacı hissediyorsanız, canınız damağınızı yakacak bir şeyler çekebilir, çünkü bu terlemenize yardımcı olacaktır. Serinlemeye çalışmak için acılı yemek yemek aslında mantığa ters gelebilir ancak hava sıcaklığı tavan yaparken Meksika yemeğinin neden tercih edildiğini de bu şekilde izah edebiliriz. ‘The Secret to Skinny’ kitabının ortak yazarı Dr. Tammy Lakatos Shames’e göre bazı araştırmalar insanlara baharatlı yiyeceklere yönelmelerini bile öneriyor çünkü acılı yiyecekler, yiyenlerde aniden yükselen kan basıncı, hızlanan kalp atışları ve seri nefes alıp verme gibi etkiler oluşturuyor.
Sizin için ne anlama geliyor
Mükemmeliyetçi! Düzeni ve emir vermeyi seviyorsunuz; zaman kaybından nefret ediyorsunuz. Detaylar üzerinde ter dökmek sizin işiniz...
(alıntıdır.)
Canınız tatlı çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Aslında çikolata aşermeye benziyor... Tatlı yeme isteği ruh halinizi düzeltmeye çalıştığınıza işaret ediyor. Ya moralinizin düzelmeye ihtiyacı vardır ya da enerjiniz düşüktür... Çünkü vücut şekerleme ve çikolata gibi yiyeceklerdeki şekeri diğer besinlerdekilere oranla çok daha hızlı emer ve sana acilen yakıt sağlar.
Sizin için ne anlama geliyor
Hirsch, şekere düşkün olanların vahşi yollara sapma eğilimleri olduğu görüşünde. Çok düşük bir pişman olma payıyla bu insanları hedonist olarak tanımlıyor. Aynı zamanda da göze batan kişi olmayı ve kendilerini özel hissetmeyi seviyorlar.
Canınız tuzlu ve tatlı şeyler çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Vücudunuzun tam anlamıyla çalışabilmesi için sodyuma ve glikoza ihtiyacı var. Dolayısıyla hücrelerinizin işleyişi ağırlaştığı zaman siz de yorgunluk hissetmeye başlarsınız ve işleyişi hızlandırmak için ister istemez Nutella’ya batırılmış çubuk kraker aramaya koyulursunuz.
Sizin için ne anlama geliyor
Burnunuzun dikine gidip söz dinlemeyen birisiniz ve yalnızlığı seviyorsunuz. Ancak aynı zamanda çok da beceriklisiniz. Hirsch'in verilerine göre patates cipsini çikolata sosuna batırdığında ortaya mükemmel bir lezzet çıkacağını düşünen insanlar yaratıcıdır ancak genelde soğuk görünür.
Sevdiğiniz tada göre nasıl birisiniz
Meyveli: Renkli, başkalarıyla beraber olmayı seven, girişken kişilerdir.
Çikolatalı: İlginin merkezi olmayı seven, cilveli kişilerdir.
Muz kremalı: Empati kurabilen, uyumlu kişilerdir.
Çikolata parçacıklı: Başarmaya yönelik, atılgan kişilerdir.
Cevizli : Oyunu kuralına göre oynayan, standartları yüksek kişilerdir.
(alıntıdır.)
Peki, siz hangi yiyecekleri daha çok seviyorsunuz?
Canınız tuzlu yiyecekler çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Üzerine bolca tuz serpilmiş patates kızartması tabağını hiçbir şeyi arzulamadığınız kadar istemeye başladıysanız mineral eksikliğiniz olabilir. Araştırmalar gösteriyor ki düşük kalsiyum içeren beslenme alışkanlıkları olan kadınların canları, yeterli miktarda kalsiyum alanlara oranla daha çok tuzlu yiyecek çekiyor. Tat ve koku üzerine bir araştırma merkezi olan Philadephia'daki Monell Chemical Senses Center Araştırma Görevlisi Dr. Michael Tordoff’a göre muhtemel sebeplerden biri şu olabilir: Sodyum, kandaki kalsiyum oranını geçici olarak yükseltir. Bu da vücudun bu sorununu çözdüğüne inanmasına neden olur. Vücudundaki diğer minerallerin oranı da düşük olabilir. Hayvanlar üzerindeki araştırmalara göre tuzu bir çırpıda yiyip yutan deneklerin kalsiyum, demir ve potasyum oranlarının düşük olduğu gözlemlenmiş.
Sizin için ne anlama geliyor
Her şeyi akışına bırakıyorsunuz. Hirsch, araştırmasında, tuzlu yiyecek sevenleri, kontrolü kaderin ellerine bırakmış olanlar olarak tarif ediyor. Yani bu tip insanların inancına göre kaderleri, kendi eylemleri ile değil tamamen dış etkenlerce belirleniyor.
Canınız çikolata çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Elinizin çikolataya uzanmasının sebebi o tadın sizi kendinizden geçireceğini bilmeniz. Hirsch’e göre çikolatanın böyle bir etki yaratmasının sebebi, serotonin hormonunu harekete geçirmesi. Çikolata aynı zamanda tatlı bir antidepresan görevi de görüyor. Mutluluk hormonları dibe doğru düşüşe geçtiği zaman hızlıca bir kaldırma kuvvetine ihtiyaç duyar. Yani vücudunuz çikolatayla kendini iyi hissediyor.
Sizin için ne anlama geliyor
Bu sorunun cevabı canınızın çektiği çikolatanın çeşidine göre değişiklik gösteriyor:
Bitter çikolata: Siz sosyal bir böceksiniz; parti insanısınız ve takım çalışması gerektiği zaman aranan ofis çalışanlarından birisiniz.
Sütlü çikolata: Sessizsiniz ama gözlem gücünüz kuvvetli. Mükemmel bir öğleden sonra geçirmek istemeniz, şunları yapmayı planlamanız demek: Yalnız başınıza koşuya çıkmak ya da iyi bir kitapla baş başa kalmak.
Canınız baharatlı yiyecekler çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Eğer serinleme ihtiyacı hissediyorsanız, canınız damağınızı yakacak bir şeyler çekebilir, çünkü bu terlemenize yardımcı olacaktır. Serinlemeye çalışmak için acılı yemek yemek aslında mantığa ters gelebilir ancak hava sıcaklığı tavan yaparken Meksika yemeğinin neden tercih edildiğini de bu şekilde izah edebiliriz. ‘The Secret to Skinny’ kitabının ortak yazarı Dr. Tammy Lakatos Shames’e göre bazı araştırmalar insanlara baharatlı yiyeceklere yönelmelerini bile öneriyor çünkü acılı yiyecekler, yiyenlerde aniden yükselen kan basıncı, hızlanan kalp atışları ve seri nefes alıp verme gibi etkiler oluşturuyor.
Sizin için ne anlama geliyor
Mükemmeliyetçi! Düzeni ve emir vermeyi seviyorsunuz; zaman kaybından nefret ediyorsunuz. Detaylar üzerinde ter dökmek sizin işiniz...
(alıntıdır.)
Canınız tatlı çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Aslında çikolata aşermeye benziyor... Tatlı yeme isteği ruh halinizi düzeltmeye çalıştığınıza işaret ediyor. Ya moralinizin düzelmeye ihtiyacı vardır ya da enerjiniz düşüktür... Çünkü vücut şekerleme ve çikolata gibi yiyeceklerdeki şekeri diğer besinlerdekilere oranla çok daha hızlı emer ve sana acilen yakıt sağlar.
Sizin için ne anlama geliyor
Hirsch, şekere düşkün olanların vahşi yollara sapma eğilimleri olduğu görüşünde. Çok düşük bir pişman olma payıyla bu insanları hedonist olarak tanımlıyor. Aynı zamanda da göze batan kişi olmayı ve kendilerini özel hissetmeyi seviyorlar.
Canınız tuzlu ve tatlı şeyler çektiğinde...
Vücudunuz için ne anlama geliyor
Vücudunuzun tam anlamıyla çalışabilmesi için sodyuma ve glikoza ihtiyacı var. Dolayısıyla hücrelerinizin işleyişi ağırlaştığı zaman siz de yorgunluk hissetmeye başlarsınız ve işleyişi hızlandırmak için ister istemez Nutella’ya batırılmış çubuk kraker aramaya koyulursunuz.
Sizin için ne anlama geliyor
Burnunuzun dikine gidip söz dinlemeyen birisiniz ve yalnızlığı seviyorsunuz. Ancak aynı zamanda çok da beceriklisiniz. Hirsch'in verilerine göre patates cipsini çikolata sosuna batırdığında ortaya mükemmel bir lezzet çıkacağını düşünen insanlar yaratıcıdır ancak genelde soğuk görünür.
Sevdiğiniz tada göre nasıl birisiniz
Meyveli: Renkli, başkalarıyla beraber olmayı seven, girişken kişilerdir.
Çikolatalı: İlginin merkezi olmayı seven, cilveli kişilerdir.
Muz kremalı: Empati kurabilen, uyumlu kişilerdir.
Çikolata parçacıklı: Başarmaya yönelik, atılgan kişilerdir.
Cevizli : Oyunu kuralına göre oynayan, standartları yüksek kişilerdir.