Ahududu Likörü Tarifi

Paradoks

... Elif ...
Özel üye
Ahududu Likörü Tarifi

1 kg ahududu
1 g amber
300 g toz şeker
300 g etil alkol
2 lt içme suyu
1 adet çubuk tarçın
1 adet muskat
4-5 adet karanfil
4-5 adet kakule

Ahududu iyice yıkanır
Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur
Alkol ve baharatlar ilave edilir
Şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır
Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir
 
Geri
Top