Malzemeler :
2 levrek
7 mantar
2 biber
4 domates
2 defne yaprağı
1 limon
Maydanoz
Tane karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Su
Hazırlanışı :
7 adet mantarı kesin2 biberi ve 4 adet domatesi kesin Tavaya sıvıyağı alınTavaya mantarları ilave edin ve mantarları soteleyinMantarları sulandırmadan üzerine biberleri ilave edin Biberlerin üzerine domatesleri ilave edin Üzerine tuz ve karabiber ilave edin
2 adet levrek balığını fileto şeklin de kılçıklarından ayırın Fileto balıkların üzerine tuz ve karabiber ilave edin Balıkların üzerine limon dilimlerini ilave edin Üzerine mantarlı domatesli karışımı üzerine ilave edin Fırında mantarlı levreği önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin
