3 patates
3 domates
3-4tane biber
2 adet patlıcan
2 adet kabak
Köfte için:
250 g kadar kıyma
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Tuz karabiber kimyon Köfte malzemeleri kariştırılır ve köfteye şekil verilir. Sebzeler halka şeklinde dogranır . Sebzeler yağda biraz kızartılır. Böylece daha lezzetli oluyorlar ama kızatmadan da direk dizebilirsiniz . Sırasıyla köfteler ve sebzeler dizilir ve bir kasede 1 kaşık salça biraz suyla açılır ve yemegin üzerine dökülür biraz da yag gezdirilir ve fırında pişirilir
Not illaki köfte olmak zorunda degil sebzelide harika oluyor tarafimdan denenmistir
ve ben bunu Dügün yemegi olarakta yapmistim )) çalistigim Dr evlenirken
)) çalistigim Dr evlenirken 
