Gençliğin sırrı meyve ve kuruyemişte

Gün geçmiyor ki; genç kalabilmek için yeni bir tavsiye görmeyelim. Cilt bakım uzmanlarından spor eğitmenlerine kadar birçok bilim adamı, sürekli zamana meydan okumanın püf noktalarını açıklarken aslında tüm yapılması gereken doğru ve dengeli beslenme. Elbette sigara, alkol ve diğer kötü alışkanlıklardan da mümkün olduğunca uzak durmak…
Genç kalmak ve dinç görünmek için de en önemli besinler arasında meyve ve kuruyemiş geliyor. Elbette kuruyemişlerde dikkat edilmesi gereken limitler önemli…
Bilim adamlarının, sağlığı destekleyen ve ömrü uzatan meyveler arasında elma, böğürtlen, üzüm, çilek ve kızılcığa ilk sıraları veriyor. Sağlığınız için hazırlayacağınız böyle bir karışım sizi her gün biraz daha gençleştirecek bir tavsiye…
Çünkü bu meyveler, kalbi koruyan ve atar damarların tıkanmasını engelleyen polifenoller içeriyor. Laboratuvar denekleri üzerinde denenen bu karışım, daha sonra 80 gönüllüye de içirilerek yapılan gözlemler sonucu tam not aldı. Strasbourg Üniversitesi’n uzmanlarınca yürütülen bu çalışmada, yapılan kokteylin, kısmen damar tıkanıklığı problemi yaşayan kişilerde kan damarlarını
rahatlattığı görülmüş. Kanın kalbe akışında gözle görülür bir hızlanma ve dolayısıyla daha fazla oksijen ve yararlı maddenin de vücuda pompalandığı kanıtlanmış…