Hanım Göbeği Tatlısı

​

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1. 5 su bardağı un
• 1 kabarma tozu
• 1 vanilya

ŞERBETİ

• 3 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?​

Hamur bütün malzemeler katılarak yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır fındık yada fıstık ortasına bastırılır gevsek bastırmayın pişerken çıkmasın. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. şerbet kaynatılmayacak şeker eriyene kadar su ile karıştırın sıcak tatlıya soğuk olarak dökülür