Harissa Aioli
- 450 gr patates
- 2 yk domates salçası
- 3 yk zeytinyağı
- İki limonun suyu
- 1 yk harissa sos
- 1 tk tuz
- 1 yeşil soğan
- 2 yk maydanoz
Patatesleri haşlayın. Haşlayıp dilimledikten sonra üzerlerine tuz serpin. Küçük bir kapta domates salçası, zeytinyağı, limon suyu, harissa sos ve tuzu karıştırın. Bu karışımı patateslerin üzerine dökün ve salatayı soğuttuktan sonra servis edin.