Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Lutenitsa Tarifi, Lutenitsa Nasıl Yapılır? Kahvaltılık Sos Tarifi
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="Papatya" data-source="post: 947990" data-attributes="member: 91538"><p><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong>Aslolanı budur, başka markalarda da bulabilirsiniz. </strong></span></span></p><p><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Tahoma'"><strong>Ama biz size evde nasıl yapılır onun tarifini vereceğiz tabii. </strong></span></span></p><p></p><p><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px">Malzemeler</span></span></strong></p><p><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span></strong></p><p><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"><img src="https://1.bp.blogspot.com/--Wt_Ns9hfjo/XgP2PHvz1LI/AAAAAAAAm3o/yKVxS8FhbYUx_ZgVy6AHwpzBP5xuNg2fACLcBGAsYHQ/s1600/MaEVd6.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></strong></p><p></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 5 adet büyük boy</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> domates</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 4 adet</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> kapya biber</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 2 adet orta boy</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> patlıcan</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 3 diş</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> sarımsak</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 1/2 çay bardağı</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> zeytinyağı</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 2 çay kaşığı</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> şeker</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 1 çay kaşığı</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> tuz</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> 1/2 çay kaşığı</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> karabiber</span></span></p><p></p><p><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px">Püf Noktası</span></span></strong></p><p></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px">Sosunuzu hazırlarken tatlandırmak için içerisine havuç ilave edebilirsiniz. Havuçları ilave etmeden önce hafifçe haşlayıp rondodan geçirin. Sosları hazırladıktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edip, ağız kısmı hava almayan kapların içinde uzun süre saklayabilirsiniz. </span></span></p><p></p><p><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px">Nasıl Yapılır?</span></span></strong></p><p></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Biberleri ve patlıcanları iyice közleyin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Közledikten sonra kabuklarından rahatça ayrılabilmeleri için bir kabın içine alın ve kapağını sıkıca kapatarak bekletin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> İyice terleyen biber ve patlıcanlarınızın kabuklarını soyun. Çekirdekli kısımlarını çıkarın. Rondodan geçirin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Yıkanmış domateslerin kabuklarını soymadan dört parçaya bölün ve rondodan püre haline gelene kadar geçirin. Rondonuz yoksa domateslerinizi rendeleyin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Sarımsaklarınızın kabuklarını soyun ve havanın içerisinde iyice ezilene kadar dövün ya da bıçak yardımıyla çok minik doğrayın.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Büyükçe bir tencerenin içine az miktarda zeytinyağı ve sarımsakları alın. Sarımsakların hafifçe sarartın.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> İçerisine domatesleri ilave edin. Biraz piştikten sonra içerisine patlıcan ve biberleri ekleyin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Ağır ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakın. Bu esnada zeytinyağını yavaş yavaş ilave edin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Kaynamaya başladıktan sonra baharat ve tuzunu ilave edin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Çok ağır ateşte pişirerek domateslerin suyunu çekmesini sağlayın.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> İyice kıvam aldığında ocağın altını kapatın ve şekerini ilave edin.</span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"> Kıvamı iyice oturup, soğuduğunda kavanozun içine alın. Afiyet olsun. </span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px"></span></span></p><p><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 15px">Alıntıdır. </span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Papatya, post: 947990, member: 91538"] [SIZE=4][FONT=Tahoma][B]Aslolanı budur, başka markalarda da bulabilirsiniz. Ama biz size evde nasıl yapılır onun tarifini vereceğiz tabii. [/B][/FONT][/SIZE] [B][FONT=Tahoma][SIZE=4]Malzemeler [IMG]https://1.bp.blogspot.com/--Wt_Ns9hfjo/XgP2PHvz1LI/AAAAAAAAm3o/yKVxS8FhbYUx_ZgVy6AHwpzBP5xuNg2fACLcBGAsYHQ/s1600/MaEVd6.png[/IMG][/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Tahoma][SIZE=4] 5 adet büyük boy domates 4 adet kapya biber 2 adet orta boy patlıcan 3 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber[/SIZE][/FONT] [B][FONT=Tahoma][SIZE=4]Püf Noktası[/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Tahoma][SIZE=4]Sosunuzu hazırlarken tatlandırmak için içerisine havuç ilave edebilirsiniz. Havuçları ilave etmeden önce hafifçe haşlayıp rondodan geçirin. Sosları hazırladıktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edip, ağız kısmı hava almayan kapların içinde uzun süre saklayabilirsiniz. [/SIZE][/FONT] [B][FONT=Tahoma][SIZE=4]Nasıl Yapılır?[/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Tahoma][SIZE=4] Biberleri ve patlıcanları iyice közleyin. Közledikten sonra kabuklarından rahatça ayrılabilmeleri için bir kabın içine alın ve kapağını sıkıca kapatarak bekletin. İyice terleyen biber ve patlıcanlarınızın kabuklarını soyun. Çekirdekli kısımlarını çıkarın. Rondodan geçirin. Yıkanmış domateslerin kabuklarını soymadan dört parçaya bölün ve rondodan püre haline gelene kadar geçirin. Rondonuz yoksa domateslerinizi rendeleyin. Sarımsaklarınızın kabuklarını soyun ve havanın içerisinde iyice ezilene kadar dövün ya da bıçak yardımıyla çok minik doğrayın. Büyükçe bir tencerenin içine az miktarda zeytinyağı ve sarımsakları alın. Sarımsakların hafifçe sarartın. İçerisine domatesleri ilave edin. Biraz piştikten sonra içerisine patlıcan ve biberleri ekleyin. Ağır ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakın. Bu esnada zeytinyağını yavaş yavaş ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra baharat ve tuzunu ilave edin. Çok ağır ateşte pişirerek domateslerin suyunu çekmesini sağlayın. İyice kıvam aldığında ocağın altını kapatın ve şekerini ilave edin. Kıvamı iyice oturup, soğuduğunda kavanozun içine alın. Afiyet olsun. Alıntıdır. [/SIZE][/FONT] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Atatürk'ün doğduğu şehir?
Cevapla
Forumlar
Kadın / Erkek Dünyası
Diyet / Mutfak
Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri
Lutenitsa Tarifi, Lutenitsa Nasıl Yapılır? Kahvaltılık Sos Tarifi
Top