Maydanoz Nasıl ve Ne Zaman Ekilir?
Bahçeniz olmasada dert etmeyin maydanoz yetiştiremeyeceğim diye. Sizde evinizde mutfak camının önünde küçük sevimli maydanozlar yetiştirebilirsiniz
Nasıl Yetiştirilir?
Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül aylarında ekilir.
Bahçeniz olmasada dert etmeyin maydanoz yetiştiremeyeceğim diye. Sizde evinizde mutfak camının önünde küçük sevimli maydanozlar yetiştirebilirsiniz
Nasıl Yetiştirilir?
- İklim açısından seçici değildir. Ancak kışın soğuktan donma tehlikesi vardır. Bu nedenle, aralıkta evinizdeki saksılarda da yetiştirebilirsiniz.
- Sulak, derin, gübreli, humusça zengin ve belli ölçülerde rutubetli ortamlardan hoşlanır.
- Ekimi ilkbahar yada sonbaharda yapabilirsiniz.
- Tohumları en az 1 cm. derine ekin. Çimlenmenin daha sağlıklı olması için toprak yüzeyini iyice bastırın.
- Maydanoz rutubeti sever. Suyunu eksit etmeyin.
- Mantar hastalıklarına yakalanma riski fazladır.
- İyi verim alabilmek için ona özenli davranın.
- Tüketmeden önce iyice yıkadığınızdan emin olun.
- Maydanozu, kağıt havlu ile nemini aldıktan sonra cam kavanoza yerleştirip buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Bitki ilk sene bolca sap ve yaprak verir. Ertesi yılsa yaklaşık 15-20 cm. boyunda çok dallı gövdesi oluşur. Bu dalların ucunda, sarı-yeşil renkli şemsiyeyi andıran çiçekleri meydana çıkar. Çiçek topluluğu orta büyüklükte 10-20 kolludur.
- Kokusu ve tadı keskindir, bitki yaşlandıkça kokusuda azalır.
Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül aylarında ekilir.