RULO POĞAÇA
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya
5-6 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Tereyağ
İçi için
Peynir
1 su bardağı suyun üzerinden 1 çay bardağı suyu karıştırma kabına alın üzerine şekeri mayayı 2 yemek kaşığı unu ekleyip karıştırın ve 5 dk ön mayalanma yaptırın sonra diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun 1 saat mayalandırın.Küçük bezeler alın ve açın oda sıcaklığındaki tereyağını sürün üzerine peynir serpiştirin ve ince şeritler halinde kesin ve rulo şeklinde sarın önce süte sonra susama bulayın pişirme kağıdını tepsiye serin dizin ve 200 derecede pişirin
