Gül 34
Usta
Şeftali dilimleri ve kuru meyvelerle süslenmiş bu nefis kek favoriniz olacak benden söylemesi
Şeftalili Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 tane yumurta
- 2 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şeftalili Kek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle derin bir kapta süt, sıvı yağ ve toz şekeri iyice karıştırın. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın.
- Kalan karışıma yumurta, un ve kabartma tozu ekleyip kek kıvamında akışkan bir hamur elde edin. Kek karışımını yağlanmış borcama aktarın.
- Üzerine şeftali dilimleri yerleştirin. İsteğe bağlı kuru meyveler ile de süsleyebilirsiniz. 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
- Pişen keki fırından aldıktan 3 dakika sonra ayırdığınız şekerli karışımı üzerine gezdirin. Afiyet olsun.