Tost Ekmeği Içinde Yumurta Nasıl Yapılır?

Sabah kahvaltılarında değişiklik arayanlar için çok pratik bir tarif.
Hemen hazırlanıyor ve hemen yeniyor.





Malzemeler

• Kişi sayısına göre tost ekmeği dilimi
• Ekmek sayısına göre yumurta
• Kaşar peyniri
• tereyağı

Tost ekmeği dilimlerinin içine bir çay bardağıyla delik açıyoruz. Tavada tereyağını eritiyor ekmeği içine koyuyoruz. Deliğin içine ince bir kaşar dilimi koyuyor ve üzerine yumurta kırıyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz. Yuvarlak ekmek parçasını da tereyağında arkalı önlü kızartıp, içi yumurtalı tost ekmeğimizle sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Haşlanmış yumurtayı ve yarım domatesi pide ekmeğin içine doğrayın, üzerine biraz tuz ve bolca pul biber sepin.Durüm yapın ve yiyin. Afiyet olsun.

Ben de ekmeği yumurtaya banmayı tercih ederim ama bu da farklı bir tat gibi görünüyor.