Z ZeyNoO V.I.P V.I.P 29 Ksm 2012 #1 Unlu Tereyağı Nedir? Unlu tereyağı, Fransız mutfağında un ve tereyağı karışımı için kullanılan terimdir. Sosların, salçaların ve çorbaların koyulaştırılmasında kullanılır.
Unlu Tereyağı Nedir? Unlu tereyağı, Fransız mutfağında un ve tereyağı karışımı için kullanılan terimdir. Sosların, salçaların ve çorbaların koyulaştırılmasında kullanılır.