Makaleler, Araştırma Yazıları

Örneğin C vitamininin hastalıkları önlediği ve bu yüzden de bol bol tüketilmesi gerektiği söylenir. Peki bu doğru mu? Beslenme uzmanı Martijn Katan’a göre işin aslı hiç de öyle değil. "Kendini iyi hissetmeyen bir insan, suçu hemen aldığı gıdalara atar" diyen beslenme bilimleri uzmanı Martijn Katan, bu durumu şu şekilde açıklıyor: "Günde en az üç öğün yemek yiyiyoruz. Hal böyle olunca da; herhangi bir rahatsızlık hissettiğimizde, bunun sorumlusunun hemen yediklerimiz olabileceğini düşünüyoruz." Hangi gıdaların daha sağlıklı olduğuna, hangilerinin ise hastalık ve alerjilere karşı koruduğuna ilişkin birçok teori var. Süper gıdalardan mucize diyetlere, sağlıksız besinlerden süpermarketlerdeki gizli tehlikelere değin bir sürü haber ve ikaz...

Rasyonel, analitik düşünce biçiminin ön plana çıktığı çağımızda, sezgiler deyim yerindeyse bir kenara itildi. Fakat duygusal tepkilerin zannedildiği kadar yanıltıcı olmadığına inanan önemli bir insan kitlesi de mevcut elbette. Hayatımıza yön verecek olan önemli tercihler, sezgiden ziyade bilinçli, rasyonel ve ince eleyip sık dokunan bir süreçten sonra yapılmalıdır. Bilhassa son yıllarda analitik düşünce şeklinin teşvik edildiği batı toplumlarında, sezgilere güvenerek karar alma yöntemine olumlu bakılmıyor. Birçoğumuz, bireylerin artık dogmatik düşünceden bilimsel düşünceye doğru evrildiğine inanırız. Bu sebeple de, duygu ve sezgileri insanı hataya sürükleyen araçlar olarak görürüz. Fakat bu tutum, bilişsel gelişmeye ilişkin birtakım...

Londra Üniversitesi, yaptığı araştırma ile ses kaydı yaptığımızda kendi sesimizden nefret etmemizin sebebini ortaya çıkardı. Kendi sesimizi dijital ortamda kaydettikten sonra tekrar dinlediğimizde, ilginç şekilde ‘ne kadar iğrenç bir sesim varmış’ diye düşünürüz. Londra Üniversitesi, işte bunun sebebini merak etti ve ortaya ilginç veriler çıktı. Başkaları konuşurken beynimiz, havadaki ses titreşimlerini alır ve bunları duyduğumuz ses haline getirir. Fakat kendimiz konuştuğumuz sırada beynimize bu titreşimler iki kaynaktan gelir. Birincisi ağzımızdan çıkan ve havada ilerleyen titreşimler, diğeri ise içimizdeki ses tellerinin titreşimidir. Laringoloji profesörü Matin Birchall, bu fenomeni Times’a verdiği demeçte şu şekilde açıklıyor...

Dünya Üniversite Sıralaması Merkezi, 'dünyanın en iyi 1000 üniversitesi listesini yayınladı. Listede Türkiye'den 13 üniversite yer almayı başardı. Dünya Üniversite Sıralaması Merkezi (Center for World University Rankings-CWUR), 2018-2019 yılları için hazırlamış olduğu dünyanın en iyi üniversiteleri listesini yayınladı. Ne yazık ki Türkiye’den hiçbir üniversite ilk 100 içine giremezken, 13 üniversite ilk 1000 içinde yer almayı başardı. Dünya Üniversite Sıralaması Merkezi tarafından yapılan açıklamaya göre liste hazırlanırken hiçbir sorgulama veya anket yapılmıyor. Buna karşılık üniversitelerin sıralamaları belirlenirken öğretim kalitesi, iş gücü piyasasında mezunlara olan talep, akademik personelin kalitesi, yayın sayısı, yayın...

Dünyanın en değerli 100 markası açıklandı. En değerli 10 marka içine ilk kez iki Çinli şirket birden girmeyi başardı. Ayrıca ABD dışındaki şirketler, ABD'li şirketlerden daha fazla büyüme gösterdi. Kantar ve WPP, dünyanın en değerli 100 markasının yer aldığı ‘BrandZ Top 100 Global Brands 2018’ raporunu yayınladı. Raporda yer alan 100 şirketin toplam değeri geçtiğimiz yıla göre %21’lik bir artış göstererek 4.4 trilyon dolara ulaştı. Listenin tepesinde geçtiğimiz yıl olduğu gibi Google ve Apple bulunuyor. Listenin birinci sırasındaki Google, %23 değer artışı ile 302.1 milyar dolarlık değere ulaşırken, 2. sıradaki Apple, değerini %28 arttırarak 300.6 milyar dolara ulaşmayı başardı. Listedeki dikkat çekici bir detay, ilk kez iki Çinli...

Royal Society Open Science dergisinde yayınlanan bir bilimsel makaleye göre insan yatağı ne kadar temiz tutulmaya çalışılsa da maymunlarınkinden daha temiz olamıyor. Yapılan araştırmalar, standart bir insan ve maymun yatağı üzerinden gerçekleştirildi. Buna göre standart bir yorganda 20 binden fazla, yatağın tamamında ise 10 milyondan fazla bakteri ve zerreciğin bulunduğu açıklandı. Bu pis maddeleri ise ölü deriler, tozlar ve dışkısal atıklar oluşturuyor. İşin maymunlar kısmına gelelim. Araştırmacılar, Tanzanya'daki 41 şempanze yuvasından çeşitli örnekler toplayarak ne kadar temiz olduklarını test etmeye başladı. Araştırma sonucunda, yataklarda insan yatağından çok daha az kirli maddeye rastlandı. Bu yuvalardaki bakterilerin de açık...

Sağlık Ölçüm ve Değerlendirme Enstitüsü verileri, hangi ülkede ortalama kaç yıl yaşandığını ortaya çıkardı. Verilere göre hem dünyada hem de Türkiye'de kadınlar erkeklerden daha uzun yaşıyor. Sağlık Ölçüm ve Değerlendirme Enstitüsü (IHME) verilerine göre 198 ülke içinde 83,94 yıl ortalama yaşam ömrüne sahip olan Japonya, ortalama yaşam süresinin en uzun olduğu ülke. Orta Afrika Cumhuriyeti ise 50,16 yıllık ortalama yaşam süresi ile listenin son sırasında yer alıyor. Türkiye’de ortalama yaşam süresi 79,16 yıl olarak belirlendi ki bu, ülkemizi dünya sıralamasında 40. sıraya yerleştiriyor. Doğduğu ülkeden bağımsız olarak 2016 yılında doğan biri için ortalama yaşam süresi 72,48 yıl. Bu süre kadınlarda 75,33 yıla kadar çıkabiliyorken...

İspanya’daki Valencia ve İngiltere’deki Oxford üniversitelerinden bilim adamlarının yaptığı araştırma, kabın, içeriğinin algısını nasıl değiştirdiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Bilim adamları, 57 gönüllüye beyaz, krem, kırmızı ve turuncu renkli fincanlarda sıcak çikolata ikram etti. Katılımcılar turuncu ve ardından krem renkli fincanda ikram edilen sıcak çikolatayı daha lezzetli buldu. Araştırmacılardan Betina Piqueras-Fiszman, yiyecek veya içeceklerin sunulduğu kapların tat ve aroma gibi bazı özelliklerin algısını değiştirebileceğini belirtti. Bilim adamları, sarı şişelerin gazlı içeceklerde limon tadını artırdığı, mavi gibi soğuk renklerin harareti söndürdüğü, pembe renkli şişelerin ise içeceğin ya da yiyeceğin daha...

Kullandığımız sarımsağın bir ay boyunca belirli nem ve ısıda kurutulmasıyla elde edilen siyah sarımsak anlaşıldığı üzere bildiğimiz sarımsaktan farklı değildir. Yalnızca siyah sarımsağın kurutulmasının sarımsağın bazı faydaları kuvvetlendirdiği biliniyor. Avustralya, Avrupa, Japonya ve Amerika ülkelerinin mutfaklarında yoğunlukla kullanılan siyah sarımsağın faydaları: Fermantasyon sonucu kanserle savaşan özellikleri yoğunlaştırılmış olan siyah sarımsak kansere karşı daha etkilidir. Kolesterolü düşüren bir madde içerir ve bu maddenin seviyesi normal sarımsağa göre çok daha yüksektir. Siyah sarımsak, normal sarımsağa göre 2 kat daha fazla antioksidan içerir. Siyah sarımsak, normal sarımsağın içerdiğinden daha fazla antiseptik...

Uzman Psikolog Özge Genlik, evliliğin bozulmaya başladığını işaret eden belirtiler konusunda yaptığı değerlendirmede, “İlk belirti; partnerler arası 'Ruhsal sevişmenin' son bulmasıdır. Diğer bir deyim ile: 'Duygusal soğukluk'tur. Öncelikle partnerler bunu anlamdıramazlar ancak duygusal bağlamda birşey paylaşmak içlerinden gelmemektedir. Sadece zihinsel düzlemde kısa ve geçiştirici cümlelerden oluşan diyaloglar; evlilik sürecindeki ilk sarsıntıdır. Ardından fizyolojik düzayde de bir arada paylaşılan zamanda azalmalar gözlemlenir. Duygusal boyutta ayrışan çift, zihinsel boyutta da ayrışmaya başlamıştır. Ve çoğunlukla: 'paylaşacak birşeyimiz kalmadı', 'eskisi gibi heyecan hissetmiyorum, her şey çok rutin' gibi söylemlere çok rastlanır"...

Insurance Institute for Highway Safety, 2018 yılının en güvenli araçlarını açıkladı. 15 araçtan oluşan listeye uzak doğulu otomobil üreticileri damga vurdu. 1959 yılında Birleşik Devletler’de kurulan ve kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Insurance Institute for Highway Safety (Yol Güvenliği Sigorta Enstitüsü), her yıl satışa sunulan en güvenli araçları listeleyen bir rapor yayınlamaktadır. BMW, Mercedes-Benz, Hyundai, Kia, Genesis, Lincoln, Subaru ve Toyota’dan toplam 15 aracın bulunduğu bu yılki liste, 2018’in en güvenli 15 aracını ortaya çıkarmış oldu. Son birkaç on yılda yolcu koruması konusunda şirketlerin çok önemli ilerlemeler kaydettiğini söyleyen Insurance Institute for Highway Safety başkanı Adrian Lund, tüm otomobil...

Medya takip ve raporlama ajansı PRNet tarafından yayınlanan istatistikler, Türkiye ortalamasına göre yaşamın en pahalı olduğu şehirleri ortaya çıkardı. PRNet tarafından derlenen liste, Türkiye İstatistik Kurumu'nun ve medya araştırmalarının birlikte değerlendirilmesinden ortaya çıkmış durumda. Buna göre 2017 yılında 81 ilde yapılan araştırmanın ortalaması alınmış ve yüzde olarak ortalamaya göre en pahalı olan iller belirlenmiş. Yapılan listenin 4, 5, 6, 7 ve 8. sırasını %4.14 pahalılık oranıyla Kocaeli, Sakarya, Düzce, Bolu ve Yalova paylaşıyor. Sizlerin de hemen hemen tahmin edeceğinizi düşündüğümüz ilk 3 sıraya ise beraber göz atalım. 3. Ankara (%6,62) 2. İzmir (%9,04) 1. İstanbul (%14,75) Listenin 'en ucuz şehirler' kısmını...

Günlük su tüketimi sağlığımız ve enerji seviyemiz başta olmak üzere pek çok ruhsal sorun üzerinde de etkili oluyor. Vücudumuzun yaklaşık %60'ının sudan oluştuğu düşünülürse suyun hayatımızdaki önemi yadsınamaz. Vücudumuzdaki organlar ve hücrelere yeteri kadar su sağlayamadığımızda görevlerini yerine getiremezler. Bu da bize çeşitli hastalık, halsizlik ve keyifsizlik olarak yansır. Ayrıca susuzluk dikkati toplamaya, odaklanmaya ve hafıza sorunlarına da neden olur. Suyun diğer yararları da böbreklerden toksik maddelerin atılımını kolaylaştırması ve adeta vücudu temizlemesidir. Vücut sıcaklığını düzenleyen su, dolaşım sistemini de düzene sokar. Kan basıncını kontrol eder ve elektrolit seviyesini dengeler. Tükürük ve mide salgısını...