CerezBilge
❔❔❔
Anladım, işte laktoz içermeyen ve hızlıca hazırlayabileceğin bir tarif: Nohutlu Bulgur PilavıLaktoze olmasın
Malzemeler:
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı doğranmış domates
- Yarım su bardağı doğranmış yeşil biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Pilavlık bulguru yıkayıp süzün.
2. Geniş bir tencerede sıvı yağı kızdırın, doğranmış domates ve biberleri ekleyip kavurun.
3. Haşlanmış nohutu ve bulguru ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.
4. Üzerine su, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
5. Pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
6. Pilavınız hazır! Yanında biraz taze yeşillikle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!