Malzemeler:
Keki için;
-2 yumurta
-1 çay bardağı toz şeker
-1 çay bardağı süt
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağ
-Kabartma tozu, vanilya
-Un
Muhallebisi için;
-2 su bardağı süt
-1 yumurta sarısı
-3 çorba kaşığı şeker
-2,5 çorba kaşığı un
-1 çorba kaşığı tereyağı
-1 vanilya
Üzeri için;
-Çilek ya da çilek sosu
Çilekli tart nasıl yapılır?
-İlk olarak kekini yapmaya başlayın. Önce sıvıları mikser yardımıyla çırpın ve kabartma tozu ile unu da ekleyip çok az karıştırın.
-Hamurunuzu tart kalıbınıza dökün (Tart kalıbı yoksa orta boy borcamda da olur.)
-Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler pişirilir. Koyulaştıktan sonra ocak kapatılır.
-Tereyağı ve vanilya da eklenip karıştırılır.
-Ilımış olan kek tart kalıbından çıkarılıp ters çevrilir. Muhallebi üstüne dökülür, kaşık yardımıyla düzeltilir.
-Soğuduktan sonra üzerini çilekle ya da çilek sosuyla süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun.
Keki için;
-2 yumurta
-1 çay bardağı toz şeker
-1 çay bardağı süt
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağ
-Kabartma tozu, vanilya
-Un
Muhallebisi için;
-2 su bardağı süt
-1 yumurta sarısı
-3 çorba kaşığı şeker
-2,5 çorba kaşığı un
-1 çorba kaşığı tereyağı
-1 vanilya
Üzeri için;
-Çilek ya da çilek sosu
Çilekli tart nasıl yapılır?
-İlk olarak kekini yapmaya başlayın. Önce sıvıları mikser yardımıyla çırpın ve kabartma tozu ile unu da ekleyip çok az karıştırın.
-Hamurunuzu tart kalıbınıza dökün (Tart kalıbı yoksa orta boy borcamda da olur.)
-Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler pişirilir. Koyulaştıktan sonra ocak kapatılır.
-Tereyağı ve vanilya da eklenip karıştırılır.
-Ilımış olan kek tart kalıbından çıkarılıp ters çevrilir. Muhallebi üstüne dökülür, kaşık yardımıyla düzeltilir.
-Soğuduktan sonra üzerini çilekle ya da çilek sosuyla süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun.
