• ÇTL sistemimiz sıfırlandı ve olumlu değişiklikler yapıldı. Detaylar için: TIKLA

Günün menüsü. ...

Güzel mönü.
Kübra canım mantar çorbasını senmi yapacaksın? Mantarı çok severim. Çorbasını hiç yapmadım. Tarifi biliyorsan paylaşımısın?

tabiki :)

bir tencerenin içine sıvıyağ koyup, bir adet rendelenmis sogani kavuruyorum. içine küçük kesilmiş mantarlari atiyorum biz 3 kisiyiz 8 tane mantar yetiyo bize :D mantarları da biraz kavuruyorum, onlar suyunu salıyor birkac dakika sonra. Suyunu salınca 2 yemek kasigi un atiyorum biraz daha kavuruyorum. 5 su bardagi sicak su ekleyip, iyice cirpiyorum ve kaynayıncaya kadar pişiriyorum. kaynayan corbaya 1 su bardagi süt koyuyorum tadı öyle daha güzel oluyor :D karabiber ve tuz da ekliyorum bitti bile : )

isterseniz bir tavada tereyagi ve kirmizi toz biber eritilerek corbanin ustune dökülebilir. o da cok.yakisiyor çorbaya. biz cok seviyoruz bu tarifi :)
 
tabiki :)

bir tencerenin içine sıvıyağ koyup, bir adet rendelenmis sogani kavuruyorum. içine küçük kesilmiş mantarlari atiyorum biz 3 kisiyiz 8 tane mantar yetiyo bize :D mantarları da biraz kavuruyorum, onlar suyunu salıyor birkac dakika sonra. Suyunu salınca 2 yemek kasigi un atiyorum biraz daha kavuruyorum. 5 su bardagi sicak su ekleyip, iyice cirpiyorum ve kaynayıncaya kadar pişiriyorum. kaynayan corbaya 1 su bardagi süt koyuyorum tadı öyle daha güzel oluyor :D karabiber ve tuz da ekliyorum bitti bile : )

isterseniz bir tavada tereyagi ve kirmizi toz biber eritilerek corbanin ustune dökülebilir. o da cok.yakisiyor çorbaya. biz cok seviyoruz bu tarifi :)

Teşekkür ederim. ;) Tarifi kopyaladim. Notlarıma kaydettim. Eline sağlık sizlerede afiyet olsun.(Bizde iki kişiyiz ve severek yiyeceğiz)
 
Geri
Top