Kuru sebzelerle sarma dolma

  • Konuyu açan Konuyu açan Araf
  • Açılış tarihi Açılış tarihi

BU DOLMANIN LEZZETİ BENZERSİZ​

sarma-dolma.webp
Yeteri kadar kabak,patlıcan biber kırmızı biber
Bir tencerede su kaynatılır kaynamış suyun içine önce kabak ve biberi daha sonra patlıcanı haşlayın ki suyunuz birden kararması

İÇ HARCI İÇİN​

Yıkanmış Piriç, mimik minik doğranmış Kırmızı et,( kuyruk yağı da varsa şahane olur) bir demet maydanoz,2 Kuru soğan, karabiber, pul biber, kırmızı biber, tuz, Domates, salçası biber salçası, bir yemek kaşığı limon tuzu,sumak ta olur. Bütün bu malzemeleri bir kapta buluşturarak karıştırın. Öncelikle tencerenin altını kaburga ile kaplayın ve Dolmalar doldurulur İçleri doldurulmuş dolmaları tencereye dizerek ateşe alın Tencere ateşe alınıp tencereye kaynamış su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın ve pişirmeye bırakın. Not :Kaynarsu çok hafif görünecek şekilde dökün Sebzelerde oldukça fazla suyunu bırakıyor.
 

Benzer konular

yilmaz27
Mutlu son ile başlayan bir kitap: Kuru Kız
Cevap
2
Gösterim
734
phoneX
P
can yürek
HEY MEVLANI KURU TOPRAĞİ
Cevap
0
Gösterim
195
can yürek
can yürek
yesim434
Askeri Gemilerde Her Pazartesi Kuru Fasulye Yeme Geleneği Nereden Geliyor?
Cevap
0
Gösterim
435
yesim434
yesim434
KaderKatibi
Kuru Öksürükten Kurtulma
Cevap
0
Gösterim
432
KaderKatibi
KaderKatibi
can yürek
Kuru kafa ölüm şiiri.
Cevap
0
Gösterim
498
can yürek
can yürek
Geri
Top