Forumlar
Yeni Mesajlar
CerezExtra
EĞLENCE ↓
Şans Kurabiyesi
Renk Falınız
ÇerezRADYO
Sevgiliye Özel
ÇerezDERGİ
Hızlı Okuma Testleri
Pratik Çözümler
Yeniler
Yeni Mesajlar
Yeni ürünler
Yeni kaynaklar
Son Aktiviteler
İndir
En son incelemeler
Dükkan
Giriş
Kayıt
Yeniler
Yeni Mesajlar
Menu
Giriş
Kayıt
Uygulamayı yükle
Yükle
Forumlar
Güncel
Genel
Su değirmeni geleneği yaşatılıyor
JavaScript devre dışı bırakıldı. Daha iyi bir deneyim için, devam etmeden önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Konuya cevap yaz
Mesaj
<blockquote data-quote="yesim434" data-source="post: 1010592" data-attributes="member: 41"><p><strong> </strong></p><p> <strong>1 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su1depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Yozgat’ın Çekerek ilçesinin Karahacılı köyünde yaklaşık 100 yıllık su değirmeninde buğday un haline getirilip, külbastı çörek ve simit imalatına devam edilirken, Çekerek Irmağı kenarına belediye tarafından yeni bir su değirmeni aslına uygun olarak yaptırıldı. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>2 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su2depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Çekerek ırmağı kenarına su değirmeni inşa ettirmek üzere başlatılan çalışmalar tamamlandı. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>3 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su3depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Değirmen, deneme amaçlı çalıştırılıp, ilk kez buğday öğütülüp, un yapıldı. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>4 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su4depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Çekerek Belediye Başkanı Eyyüp Çakır, ata tohumundan ve yerel buğdaydan organik tam buğday unu üretimi yapılarak, turizm haritasına konumlandıracakları su değirmenin nostaljik yapısına sağdık kalındığını söyledi. </strong></p><p> <strong></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>5 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su5depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Değirmende bölgede üretimi yapılıp, teşvik edilecek yerli buğday türlerinden organik un üreteceklerini kaydedin Başkan Çakır, çalışmaların tamam olduğunu, ancak belirli bir süre deneme çalışması yapılacağını kaydetti. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>6 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su6depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>İlçeye bağlı Karahacılı köyünde yaklaşık 100 yıl önce kurulan su değirmeni, gelişen teknolojiye inat dönmeye devam ediyor. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>7 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su7depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Su değirmeni ile birlikte değirmen binası içerisinde tesis edilen tandır ocağında hazırlanan ‘külbastı’ adı verilen çörek ve simit ilgi çekmeye devam ediyor. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>8 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su8depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Değirmene bir kilometre uzaklıktan gelen su, kanal vasıtasıyla değirmeninin çarkını döndürüyor. </strong></p><p> <strong></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>9 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su9depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Bölgenin tek su değirmenini 71yaşındaki Abdullah Uzun işletiliyor. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>10 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su10depo.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong></strong></p><p> <strong>Değirmene un öğüttürmeye gelen kişilerin doğal undan yapılan çöreğe de yoğun ilgi gösterdiğini belirten Abdullah Uzun, ''Çevre köylerden gelenler değirmende öğüttükleri unla burada bulunan tandırda çörek pişirmeden de gitmiyor. Su ve yel değirmeni ile öğütülen buğdayın daha sağlıklı olduğunu doktorlar söylüyor. Televizyonlardan yapılan uyarılar da bizim işimizin artırılmasını sağlıyor. Buraya turistik amaçlı gelenler de oluyor. Onlara değirmen içerisinde kurduğumuz tandır ocakta öğüttüğümüz undan yaptığımız çörek ve simit ile çay ikramında bulunuyoruz’’ ifadesini kullanıyor. </strong></p><p> <strong></strong></p><p> <strong>11 </strong></p><p><strong><img src="https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su11depo-1.jpg" alt="undefined" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="yesim434, post: 1010592, member: 41"] [B] 1 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su1depo.jpg[/IMG] Yozgat’ın Çekerek ilçesinin Karahacılı köyünde yaklaşık 100 yıllık su değirmeninde buğday un haline getirilip, külbastı çörek ve simit imalatına devam edilirken, Çekerek Irmağı kenarına belediye tarafından yeni bir su değirmeni aslına uygun olarak yaptırıldı. 2 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su2depo.jpg[/IMG] Çekerek ırmağı kenarına su değirmeni inşa ettirmek üzere başlatılan çalışmalar tamamlandı. 3 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su3depo.jpg[/IMG] Değirmen, deneme amaçlı çalıştırılıp, ilk kez buğday öğütülüp, un yapıldı. 4 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su4depo.jpg[/IMG] Çekerek Belediye Başkanı Eyyüp Çakır, ata tohumundan ve yerel buğdaydan organik tam buğday unu üretimi yapılarak, turizm haritasına konumlandıracakları su değirmenin nostaljik yapısına sağdık kalındığını söyledi. 5 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su5depo.jpg[/IMG] Değirmende bölgede üretimi yapılıp, teşvik edilecek yerli buğday türlerinden organik un üreteceklerini kaydedin Başkan Çakır, çalışmaların tamam olduğunu, ancak belirli bir süre deneme çalışması yapılacağını kaydetti. 6 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su6depo.jpg[/IMG] İlçeye bağlı Karahacılı köyünde yaklaşık 100 yıl önce kurulan su değirmeni, gelişen teknolojiye inat dönmeye devam ediyor. 7 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su7depo.jpg[/IMG] Su değirmeni ile birlikte değirmen binası içerisinde tesis edilen tandır ocağında hazırlanan ‘külbastı’ adı verilen çörek ve simit ilgi çekmeye devam ediyor. 8 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su8depo.jpg[/IMG] Değirmene bir kilometre uzaklıktan gelen su, kanal vasıtasıyla değirmeninin çarkını döndürüyor. 9 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su9depo.jpg[/IMG] Bölgenin tek su değirmenini 71yaşındaki Abdullah Uzun işletiliyor. 10 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su10depo.jpg[/IMG] Değirmene un öğüttürmeye gelen kişilerin doğal undan yapılan çöreğe de yoğun ilgi gösterdiğini belirten Abdullah Uzun, ''Çevre köylerden gelenler değirmende öğüttükleri unla burada bulunan tandırda çörek pişirmeden de gitmiyor. Su ve yel değirmeni ile öğütülen buğdayın daha sağlıklı olduğunu doktorlar söylüyor. Televizyonlardan yapılan uyarılar da bizim işimizin artırılmasını sağlıyor. Buraya turistik amaçlı gelenler de oluyor. Onlara değirmen içerisinde kurduğumuz tandır ocakta öğüttüğümüz undan yaptığımız çörek ve simit ile çay ikramında bulunuyoruz’’ ifadesini kullanıyor. 11 [IMG alt="undefined"]https://i.sozcu.com.tr/wp-content/uploads/2020/08/26/su11depo-1.jpg[/IMG][/B] [/QUOTE]
Alıntıları ekle...
İsim
Spam kontrolü
Ülkemizin kuzeyindeki deniz hangisidir? (bitişik yazınız)
Cevapla
Forumlar
Güncel
Genel
Su değirmeni geleneği yaşatılıyor
Top