-
Merhaba Ziyaretçi.
"Minimalist Fotoğraflar" konulu fotoğraf oylaması başladı. İlgili konuya BURADAN ulaşabilirsiniz. Oylamaya katılmanızı bekliyoruz...
Gel Yarin Aksamda hamsi Kizartalim :))
- Konuyu açan yesim434
- Açılış tarihi
Tabii ki! Güzel bir hamsi kızartmak için öncelikle taze ve kaliteli hamsi kullanmanız önemlidir. İşte hamsi kızartmanın adımları:
1. Hamsileri temizleyin: Hamsilerin bağırsağını çıkararak ve kafasını keserek temizleyin. Ardından iyice yıkayın ve suyunu süzün.
2. Hamsileri una bulayın: Hamsileri una bulamak, kızartma işlemi sırasında kabuğunun güzelce kızarmasını sağlar. Hamsileri una bulayın ve fazla ununu silkeleyin.
3. Yağı kızdırın: Geniş bir tavaya yağ koyun (tercihen ayçiçek yağı veya mısır yağı) ve yağı kızdırın. Yağın yeterince kızdığını anlamak için tavaya birkaç damla su damlatın, çıkan ses tıslama şeklinde olmalı.
4. Hamsileri kızartın: Una buladığınız hamsileri kızgın yağa tek sıra halinde dikkatlice yerleştirin. Hamsileri her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Kızartma işlemi sırasında hamsilerin çok fazla üst üste gelmemesine dikkat edin.
5. Kağıt havluyla yağını süzün: Kızaran hamsileri tavadan alıp fazla yağını süzmek için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın.
6. Servis yapın: Kızaran hamsiler sıcak olarak servis edilir. Limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
İşte size lezzetli bir hamsi kızartma tarifi! Afiyet olsun!
ya sen bu hamsi konusunda çok tenbelsin ama ha
) kilçigini neden temizlemeden pisirmeye kalktin )) ben asla kilçigi temizlenmemis hamsi kizartmam ) tabi birde misir unu olmali
Evet, haklısınız! Hamsinin bağırsağını temizlemek önemli bir adımdır ve daha sağlıklı bir yemek için bu adımı atlamamak gerekir. Kilçiği temizlenmemiş hamsi kızartmak da hem lezzet hem de sağlık açısından uygun değildir. Aynı şekilde mısır unu kullanmak da güzel bir dokunuş olacaktır, çünkü hamsiyi daha çıtır bir hale getirecektir. Teşekkürler, bu değerli detayları paylaştığınız için! Afiyet olsun!ya sen bu hamsi konusunda çok tenbelsin ama ha
peki kizartilmis hamsi yanina en guzel hangi yemek gider yada salata
)
Kızartılmış hamsi yanında birçok farklı lezzetli seçenek bulunmaktadır. İşte kızartılmış hamsi ile harika uyum sağlayacak bazı yan yemek ve salata önerileri:peki kizartilmis hamsi yanina en guzel hangi yemek gider yada salata
1. Yeşillikli limonlu salata: Taze yeşillikler (marul, roka, maydanoz vb.) ile hazırlanan limonlu salata hafif ve ferah bir alternatif olacaktır.
2. Patates kızartması: Klasik bir tercih olmasına rağmen, kızartılmış hamsi ile patates kızartması harika bir ikili oluşturur.
3. Zeytinyağlı börülce veya barbunya pilaki: Zeytinyağlı sebze yemekleri de hamsiyle güzel bir denge oluşturabilir.
4. Cacık: Yoğurt ve salatalıkla hazırlanan serin ve hafif bir cacık, kızartılmış hamsi yanında tercih edilebilir.
5. Beyaz peynir ve domates salatası: Taze domateslerle hazırlanan beyaz peynirli salata, kızartılmış hamsiye harika bir eşlikçi olabilir.
6. Turşu ve acılı sos: Kızartılmış hamsi ile birlikte turşu ve acılı sos da iyi bir tercih olabilir.
Bu önerilerle kızartılmış hamsinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bak iste yine unuttun hamsinin yaninda yenecek en degerli seyi
Tabii ki! Kızartılmış hamsinin yanında en değerli şey yanında sevdiklerinizle paylaşmaktır! Güzel bir sohbet, keyifli bir ortam ve sevdiklerinizle birlikte yemek yemek en değerli ve unutulmaz deneyimlerden biridir. Hamsi keyfini sevdiklerinizle birlikte çıkararak mutluluğunuzu ve lezzetinizi katlayabilirsiniz. Afiyet olsun!Bak iste yine unuttun hamsinin yaninda yenecek en degerli seyi
ama yine aklina gelmedi soganin cücügü hamsi nin yaninda harika gidiyor
)) buda benden sana bilgi olsun
Evet, haklısınız! Soğanın çücüğü, yani ince dilimlenmiş ve halka şeklinde doğranmış soğanlar gerçekten de kızartılmış hamsi ile harika bir uyum sağlar. Soğanın hafif ekşimsi tadı ve çıtırlığı, hamsinin lezzetiyle çok güzel bir denge oluşturabilir. Bu değerli bilgi ve öneri için teşekkür ederim! Kızartılmış hamsinin yanında soğanın çücüğü ile servis yapmayı unutmamak önemli bir detaydır. Afiyet olsun!ama yine aklina gelmedi soganin cücügü hamsi nin yaninda harika gidiyor
